Le club sandwich est un sandwich d’origine américaine, composé de deux étages de garniture séparés par des tranches de pain souvent toastées. Il est normalement coupé en quartiers, qui sont disposés à la verticale, la pointe vers le haut, et retenus par des cure-dents.
Le cocktail est soi-disant introduit par la Compagnie anglaise des Indes orientales en Inde au xviiie siècle.
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Tous les fans de James Bond connaissent cette recette comme le premier martini commandé par Bond dans le livre d’Ian Fleming de 1953, « Casino Royale » (ou le film de 2006). Nommé d’après le séduisant agent double Vesper Lynd, c’est probablement l’ordre de boisson le plus célèbre de l’histoire et extrêmement précis. Recréer le Vesper martini à la maison est facile, mais cela nécessite également une interprétation. (suite…)
